السيهِيويان: البداية من كشك في الشارع
الفصل 335

السيهِيويان: البداية من كشك في الشارع - الفصل 335

الفصل 335: إن لم تتعاونوا فستأكلون من القدر الكبير

إن نجح هذا، فسيكون مصنع الدرفلة الفولاذية مذهلًا

كان المدير سونغ الواقف قريبًا يمسّد ذقنه، ويرى أن هذه الطريقة جيدة، لكنه ظل يشعر بأن هناك شيئًا ناقصًا

ما الذي ينقص

نظر المدير سونغ إلى تشن جون، ثم إلى المدير يانغ، وأخيرًا وقع بصره على علبة الطعام فوق الطاولة

قال المدير سونغ وهو يصفع فخذه بحماس: لدي فكرة

أفزع هذا الهتاف تشن جون والمدير يانغ

يا للعجب، ما هذه الهتافات المفاجئة

لكن المدير سونغ لم يُبالِ بنظراتهما المندهشة وقال بحماس: لقد خطرت لي فكرة تجعل طريقة تشن جون أكثر إحكامًا

قل لي

ليس لأنه متحمّس للتآمر على يوري والآخرين، بل لأن النقص في التكنولوجيا المتقدمة حاد جدًا في الوقت الحالي

تقديم طعام وشراب جيدَين لأولئك المهندسين يستحق العناء إن علّموا تكنولوجيا حقيقية، أما إن لم يعلّموا شيئًا فلا حيلة لدينا

سأل المدير سونغ مبتسمًا: مدير، ما العلامة التي تعطيها لغداء اليوم

علامة كاملة

كانت هذه الوليمة ألذ وجبة أكلها المدير يانغ في حياته، ومنحها العلامة الكاملة ليس مبالغة

قال المدير سونغ: وأنا أراها علامة كاملة أيضًا، فقد أظهرت وجبة اليوم مباشرةً ليوري والآخرين قوة مصنع الدرفلة الفولاذية وقدرته، يمكننا أن ندعهم يأكلون وجبة أو اثنتين طيبتين أولًا، فإن هم قدّروا ذلك ورضوا بتعليم المصنع تقنيات جديدة، ضمنا أن يأكلوا بهذا المستوى كل يوم

لكن إن لم يرضوا بالتعليم، فسنخفض لاحقًا معيار الضيافة، ونجعل تشن جون يهوّن الأمر، أو حتى نجعل المعلّم لي والمعلّم ليو يتوليان الطهي، فمن السهل الانتقال من التقشّف إلى الترف، لكن من الصعب الرجوع من الترف إلى التقشّف، فإذا اعتادوا الأشياء الجيدة فهل سيعودون إلى طعام رديء

قطّب المدير يانغ وقال بقلق حين سمع هذا: بالتأكيد سيزداد استياؤهم بهذه الطريقة

قال المدير سونغ: لا تخف، عندها سنجعل أداء المصنع يتحدث، ونقول إن المصنع لم يُتم المهام المقررة من الجهات الأعلى، مما أثّر في اعتماد مصاريف الضيافة، وبالتالي أثّر في وجبات استقبالهم، وإن لم يصدقوا أخذناهم إلى المقصف ليروا أن حتى قيادات المصنع يأكلون وجبات جماعية، وكونهم يحصلون على وجبة استقبال فهذا بحد ذاته جيد

تابع

إن ظلّوا غير راغبين في تعليمنا أمورًا حقيقية، سنواصل خفض المعيار، وإن لم يُجدِ ذلك، فليأكلوا وجبات جماعية، فهم ما داموا غير راغبين في التعليم فأي طعام يأكلونه إهدار، ومن الأفضل ادخار المال للمصنع

آنذاك يمكن أن نجعل المدير وانغ يتوسط ويكون مصلحًا، فلكي يأكلوا جيدًا في كل وجبة، عليهم أيضًا أن يُظهروا إخلاصًا مماثلًا، لكنني لا أظن أن الأمر سيصل إلى هذا الحد، فكلهم مهندسون، وعقولهم يجب أن تكون فطنة، وسيفهمون مرادنا

وبعد برهة، نظر المدير سونغ إلى تشن جون وقال: أشعر أن يوري هو نواة الفريق وزعيمه، فإذا كسبناه صار الباقي سهلًا

هل يعني هذا: يأكلون جيدًا إن علّموا أمورًا حقيقية، أو يأكلون وجبات جماعية إن لم يعلّموا أمورًا حقيقية

للوهلة الأولى قد يبدو هذا غير معتاد قليلًا، لكن إن كانوا فعلًا غير راغبين في تقديم شيء جيد، فأي طعام يأكلونه سيكون إهدارًا

لذا بعد أن أنهى المدير سونغ كلامه لاذ المدير يانغ بالصمت

وبعد لحظة تفكير أومأ المدير يانغ

مع أن الطريقة خشنة قليلًا، إلا أنها فعّالة عند التمحيص

وعلى الرغم من أن الوجبات الجماعية في مصنع الدرفلة الفولاذية ليست سيئة، فإنها بعيدة جدًا عن وجبة الاستقبال هذه، فرق شاسع كالليل والنهار

وهو يتذكر كيف أكل يوري والآخرون قبل قليل، شعر المدير يانغ أن الأمر قابل للتنفيذ

قال المدير يانغ وهو ينظر إلى المدير سونغ برضا: أنت بارع يا مدير سونغ، لا تُظهر قدراتك عادةً، لكنك تبتكر عند اللحظات الحاسمة، المقصف تحت إدارتك، وهذا الأمر أوكله إليكما معًا، وإن نجح حقًا فسأطلب مكافأة أخرى من الجهات الأعلى

وحين رأى أن مكافآت المصنع ستزداد، رمق تشن جون المدير سونغ بنظرة دهشة

إذ تمكن من أن يصبح مدير مقصف مصنع الدرفلة الفولاذية، فليس ذلك كله بفضل المعارف، فعقل المدير سونغ سريع، ووسائله أشد حزْمًا من وسائلي

أنا بالكثير أجعلهم يجوعون ليلًا، أما المدير سونغ فيريد إرسالهم مباشرةً إلى الوجبات الجماعية

لكن هذا جيد أيضًا، حلٌّ من خطوة واحدة، ويوفّر عناء التعديل لاحقًا

إن علّموا مصنع الدرفلة أمورًا بصدق، استطعتُ ترتيب أي طعام لهم، أما إن أخذوا بلا عطاء ولم يبذلوا جهدًا، فحتى في الوجبات الجماعية سأهزّ المغرفة

وبعد أن فكّر لحظة، قال تشن جون للمدير يانغ: مدير، في الحقيقة يمكننا أيضًا أن نقول ليوري والآخرين إن بإمكانهم طلب أطباق من المقصف، فإن كان هناك شيء يرغبون في أكله ويستطيع المصنع توفيره، فأنا أعدّه مباشرة، وهذا يزيد اعتمادهم على مصنع الدرفلة ويحسّن علاقة الطرفين، والجمع بين الشدة واللين أوثق ضمانًا

هممم، ممتاز، ممتاز

أضاءت عينا المدير يانغ مجددًا حين سمع هذا، فعندما جاء لو بانتشنغ بتشن جون إلى مصنع الدرفلة كان لديه اعتراض قليل، لكنه الآن يرى أنه أسدى له معروفًا كبيرًا

تشن جون، نجم حظ مصنع الدرفلة الفولاذية

بعد أن غادر المدير يانغ قال المدير سونغ على استحياء: أمم… أمم… يا تشن جون، هل ما زال يمكن الطلب هنا

قال: زوجتك تذكر هذه الأيام باذنجان بصلصة يو شيانغ، ودجاج كونغ باو، وكبدًا وكِلى مقليتين بالتقليب، وسمك شبّوط مع التوفو، وأمعاء خنزير مقلية بالتقليب، أيمكنك أن تساعدنا في صنع بعضها

ثم قال المدير سونغ متأثرًا: لا تعرف، كانت عمتها ترسل لها هذه الأشياء كثيرًا من قبل، لكن لسبب ما توقفت فجأة بعد رأس السنة، هذا غريب فعلًا، ظننت أنني لم أغضب عمتها، حتى إنني زرت بيتهم في رأس السنة

سمك شبّوط مع التوفو، وأمعاء خنزير مقلية بالتقليب

تغيّر وجه تشن جون قليلًا حين سمع أسماء هذه الأطباق

بدت مألوفة إلى حد ما

وتوقفت بعد رأس السنة، أيمكن أن تكون مصادفة كهذه

سأل تشن جون عرضًا: يا مدير سونغ، أين تسكن عمة زوجتك

أجاب المدير سونغ: في الشارع الشرقي، لماذا

لا شيء، مجرد سؤال على الهامش، ارتح الآن يا مدير سونغ، سأذهب إلى المطبخ لأرى ما حال الرغيف الكبير

قال المدير سونغ: هؤلاء المهندسون كلهم شبعان، فهل سنرسل الرغيف الكبير بعد

تمتم تشن جون وهو ينهض، لكن حين سمع المدير سونغ أن الرغيف الكبير أوشك على الاكتمال نهض فرِحًا، وتبع تشن جون بحماسة إلى المطبخ

جميل أنهم شبعوا

إذا كانوا شبعانين فلا حاجة لإرسال هذه الأشياء

فالأشياء المعدّة للضيافة، حتى إن لم تقدَّم، تُعدّ بواقي، ويمكنه أخذ بعض منها لتتذوقها زوجته

هممم، الرغيف الكبير

يبدو شهيًا

وما إن وصل تشن جون والمدير سونغ إلى مدخل المطبخ حتى رأيا ليو لان والآخرين يندفعون بحماس خارج المطبخ

أسرعوا، أسرعوا، أولئك أصحاب الأنوف الكبيرة قد رحلوا

ليو لان، انتظريني

لا تخطفوا، لا تخطفوا، لكل واحد نصيب، ممنوع الاحتكار